國 國家：哥斯大黎加
品名：La Minita El conquistador 拉米尼塔 征服者
產區：Dota
等級：SHB
顆粒大小：15目
處理方式：水洗
海拔：1200-1900公尺
品種：Caturra, Catuai
Dota屬於Tarrazu內獨立的一個小產區，距離其他Tarrazu產區咖啡樹種植區還有一段不近的距離，因此不同的氣候條件，地形及獨特的土壤，使得Dota產區的豆子，呈現與Tarrazu產區不太一樣的風味。
好的Dota豆大多顆粒較小，但濃度卻很高且蘊藏了極佳的厚醇（Body），他獨特的黑巧克力風味更是其他哥斯大黎加咖啡所缺乏的。
風味敘述：征服者入口時可感受到濃郁的黑巧克力可可風味，同時也有豐富的油脂、奶油觸感，口感相當厚實。
中深烘焙
黑巧克力、木質味、豌豆味、香草味、黑醋栗味、楓糖味、榛果味、炒核桃味、煙燻味。
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